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Nachhaltigkeit - gesunder Lebensmittelgenuss

Major food allergens
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Entmystifizierung von Nahrungsmittelunverträglichkeiten, -allergien und -empfindlichkeiten

Nutrition

2024-04-12
Nahrungsmittelunverträglichkeiten, -allergien oder -sensibilitäten Nahrungsmittelunverträglichkeiten, -empfindlichkeiten und -allergien sind Facetten einer komplexen Realität, die immer mehr Aufmerksamkeit erregt. Während diese...
Food good for brain
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Die richtige Ernährung für Ihr Gehirn

Nutrition

2023-10-13
Lebensmittel und insbesondere die darin enthaltenen Nährstoffe beeinflussen unsere Stimmungen, unsere Wahrnehmung, unser Gedächtnis und unser kritisches Denken durch psychologische,...
Microbiome
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Diversifizieren Sie Ihre Mikrobiota

Nutrition

2023-09-08
Wie sollten Sie essen, um Ihre Mikrobiota zu diversifizieren? Und warum ist das wichtig? Wenn Sie die Nahrung in den...
tips for intermittent fasting
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Intermittierendes Fasten: Nutzen Sie das natürliche Potenzial Ihres Körpers für Gesundheit und Glück

Nutrition

2023-06-22
Was ist intermittierendes Fasten? Es handelt sich um ein Ernährungsmuster, bei dem zwischen Fasten- und Essensperioden gewechselt wird. Das Konzept...
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Shakshuka vegan

Cuisine

2023-05-23
Zutaten (1 Person) • 3 vegane Fleischbällchen • 200 g gehackte, geschälte Tomaten aus der Dose • 1⁄4 Lauch, in...
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Wie kann man durch intermittierendes Fasten abnehmen?

Nutrition

2023-05-17
Intermittierendes Fasten ist eine Praxis, die immer mehr für eine schnelle Gewichtsabnahme bekannt wird. Diese Praxis erfordert keine große Anstrengung,...
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Mit Zitronen-Thymian mariniertes Tempeh-Steak

Cuisine

2023-05-12
Zutaten 200g Linsen-Tempeh 2 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe 1 TL trockener Thymian ½ Zitrone Vorbereitung Tempeh in große Scheiben schneiden....
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Cesar-Salat

Cuisine

2023-05-02
Zutaten: • 1 Hühnerfilet mit Zitronenthymian Allcook.kitchen • 1⁄2 Fenchel, fein gerieben • 200 g Mangoldrippchen, gedämpft • 3 Handvoll...
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Genuss und gesunde ErnährungEs. Es ist gut für Sie, das Essen zu genießen

Nutrition

2023-04-28
Essen ist eines der größten Vergnügen im Leben! Die Tendenz, zu glauben, dass wir beim Essen zwischen Genuss und Gesundheit...
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Wie kann man eine ausgewogene Ernährung erreichen und sich gleichzeitig vegetarisch oder vegan ernähren?

Cuisine

2023-04-05
Vegetarische und vegane Ernährung ist in den letzten Jahren immer beliebter geworden. Eine vegetarische oder vegane Ernährung kann gesund sein...
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Kohlenhydratarme (Low carb) Diät und ketogene Diät (Keto-Diät)

Nutrition

2023-03-30
 Das Thema GI-arme, kohlenhydratarme oder sogar ketogene Diäten ist in Mode gekommen, weil es sich dabei um Strategien zur Gewichtsabnahme...
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Gebratener Seitan mit Gemüse

Cuisine

2023-03-26
Zutaten ( 1 Pers) 100g marinierter Seitan, Renski 1 Karotte 2 Stangen Sellerie 1/3 Brokkoli 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2...
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Ist es möglich, den eigenen Nährstoffbedarf allein durch pflanzliche Ernährung zu decken?

Nutrition

2023-03-24
Wie man seine Ernährung auf eine pflanzliche Basis umstellt und dennoch ausreichend mit Nährstoffen versorgt wird, ist eine häufig gestellte...
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Wie Mahlzeitenlieferdienste helfen können, Ihre Gesundheits- & Sportziele zu erreichen

Nutrition

2023-03-20
Die Ernährung ist eine der besten Präventivmaßnahmen, die es gibt, um Körper und Geist gesund zu erhalten. Der Verzehr von...
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Praktische Tipps für eine Detox-Diät

Nutrition

2023-03-18
Eine entgiftende oder hypo-toxische Ernährung zielt darauf ab, wenig Abfall zu erzeugen und den Körper nicht mit Toxinen zu überlasten....
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Meal Prep: Gerichte kochen, aufbewahren, aufwärmen & dabei Geschmack und Nährwerte erhalten

Cuisine

2023-03-16
Meal Prep ist die Abkürzung für den englischen Begriff „meal preparation“ und bedeutet nichts anderes als Essensvorbereitung. Es ist eine...
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Wie Sie einen ausgewogenen & gesunden Speiseplan erstellen und einhalten

Nutrition

2023-03-13
Eine ausgewogene und gesunde Ernährung ist entscheidend für unsere Gesundheit und ein möglichst langes Leben. Sie ist nicht nur wichtig,...
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Wie die Lieferung von Fertiggerichten dabei helfen kann, sich gesund zu ernähren

Cuisine

2023-03-10
Abnehmen und Gewicht verlieren kann eine große Herausforderung sein. Für viele ist es schwer, eine Diät langfristig durchzuhalten. Das liegt...
Fermented foods
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Was passiert in Ihrem Körper, wenn Sie fermentierte Lebensmittel essen?

Nutrition

2022-12-15
Ob Sie es glauben oder nicht, Sie sind nicht der Einzige, der isst, wenn Sie eine Mahlzeit herunterschlucken. Tatsächlich beherbergt...
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Allcook-Küche: frische und abfallfreie Mahlzeiten von Köchen zubereitet

Cuisine

2022-12-15
Allcook kitchen, eine Plattform, die frische, von Köchen zubereitete Mahlzeiten liefert, ist Mitglied des Swiss Food and Nutrition Valley -...
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Funktionieren Entgiftungsdiäten tatsächlich?

Nutrition

2022-12-15
Entgiftungsdiäten sind beliebter denn je. Denn solche Diäten sollen das Blut reinigen, schädliche Giftstoffe aus dem Körper entfernen und beim...