Gesunde Rezepte und Ernährungstipps, damit Diäten endlich funktionieren

Grüne Spargelravioli mit Parmesancreme

Diese Spargelravioli mit einer leckeren Parmigiano-Sahne-Brühe – eine perfekte Feier des Frühlings.

Chef's choice, Vegetarian

Tagliata vom Rind, Frühkartoffeln, Salat und Chimichurri-Sauce

Schweizer marmoriertes Rindfleisch, perfekt gegrillt und serviert mit Rucola, Kirschtomaten, Babykartoffeln, Parmesan-Käse-Spänen und Chimichurri-Sauce.

Chef's choice

Tagliata vom Rind, Chimichurri-Sauce

Schweizer marmoriertes Rindfleisch, pefekt gegrillt und mit Rucola, Kirschtomaten, Parmesan-Käse-Spänen und Chimichurri-Sauce serviert.

Low Carbs, Keto

Sauté von Schweinefleisch mit Aprikosen, Paprika und Oliven

Schweinenacken hat den Vorteil, dass er nie trocken ist. Schnelles und lebendiges Garen und Aprikosen verleihen ihm Karamellisierung, Süße und Leichtigkeit.

Low Carbs

Sauté von Schweinefleisch mit Aprikosen, Paprika und Oliven, Perlgraupen

Schweinenacken hat den Vorteil, dass er nie trocken ist. Schnelles und lebendiges Garen und Aprikosen verleihen ihm Karamellisierung, Süße und Leichtigkeit.

Chef's choice

Zitronen-Hähnchenbrust, Mangoldkoteletts mit Pinienkernen und Rosinen, Quinoa mit Kurkuma

Quinoa ist eine hervorragende Quelle für Eiweiß und Ballaststoffe, während Kurkuma entzündungshemmende Eigenschaften hat. Die Mangoldstiele liefern Vitamine und Mineralstoffe. Zusammen bieten diese Zutaten eine leckere, ausgewogene und nahrhafte Mahlzeit.

Chef's choice

Zitronentempeh, Mangoldkoteletts mit Pinienkernen und Weintrauben, Quinoa mit Kurkuma

Quinoa ist eine hervorragende Quelle für Eiweiß und Ballaststoffe, während Kurkuma entzündungshemmende Eigenschaften hat. Mangoldrippen liefern Vitamine und Mineralien. Zusammen ergeben diese Zutaten eine köstliche, ausgewogene und nahrhafte Mahlzeit.

Vegetarian, Vegan

Garnelen-Persillade, Quinoa, Erbsen, Minze und Rhabarber nach Art eines Taboulés

Ein großartiges saisonales Gericht! Knackiges Gemüse der Saison und Quinoa-Samen werden mit Rhabarber und frischen Kräutern zu einem geschmacksintensiven und frischen Ergebnis gemischt. Wir lieben es einfach.

Chef's choice

Gambas in Persillade, Blumenkohl-Taboulé, Erbsen, Minze, Rhabarber

Ein tolles Gericht der Saison! Dieser gekochte, aber knackige Blumenkohl-Tabbouleh mit Rhabarber und Erbsen passt wunderbar zu den gebratenen Garnelen. Dieses Gericht ist sehr frisch, mit einem Hauch von Säure, und wir haben es einfach geliebt. Probieren Sie es doch einfach mal aus!

Low Carbs, Keto

Gebratenes Gemüse, Teriyaki-Huhn und Sesam, Reis

Eine Mischung aus knackigem Gemüse der Saison, ultraschnell gekocht, für mehr Nutzen und Vitamine. Ein Stück Sesam-Hühnchen in Teriyaki-Sauce, genau richtig gekocht, um Sie zu begeistern. Genießen Sie die Mahlzeit

Chef's choice

Gebratenes Gemüse, Teriyaki-Huhn und Sesamsamen

Eine Mischung aus knackigem Gemüse der Saison, das ultraschnell gekocht wird, um mehr Nutzen und Vitamine zu erhalten. Ein Stück Sesamlachs in Teriyaki-Sauce wird Sie begeistern. Guten Appetit!

Low Carbs, Keto

Gebratenes Gemüse, Tofu Teriyaki und Sesam, Reis

Eine Mischung aus knackigem Gemüse der Saison, ultraschnell gekocht, für mehr Nutzen und Vitamine. Tofu in Teriyaki-Sauce, genau richtig gegart, um Sie zu begeistern. Genießen Sie die Mahlzeit.

Vegetarian, Vegan

Hähnchen mit Zitrone, Mangoldsteaks mit Pinienkernen und Rosinen

Zartes Hähnchenfleisch mit einer würzigen Zitronennote, serviert mit Quinoa und sautiertem Mangold. Abgerundet mit gerösteten Pinienkernen und süßen Rosinen ist dieses Gericht perfekt ausgewogen und bekömmlich.

Low Carbs, Keto

Lachs nachPuttanesca-Art, Penne und Frühlingsgemüse

Zartes Lachsfilet mit einer würzigen Puttanesca-Soße - einer Mischung aus Tomaten, Oliven, Kapern, Knoblauch und Sardellen -, serviert mit Penne und knackigem Gemüse der Saison, ergibt ein gesundes und köstliches Gericht.

Chef's choice

Lachs nach Puttanesca-Art mit knusprigem Frühlingsgemüse

Zartes Lachsfilet mit einer würzigen Puttanesca-Sauce - einer Mischung aus Tomaten, Oliven, Kapern, Knoblauch und Sardellen - und knackigem Gemüse der Saison für ein gesundes und leckeres Gericht.

Low Carbs, Keto

Palak, handwerklicher Tofu

Dieses leckere traditionelle indische Gericht kontrastiert die Süße des delikat gewürzten Spinats mit dem handwerklichen Tofu von außergewöhnlichem Geschmack und Textur.

Vegan, Low Carbs, Keto

Palak Paneer und duftender indischer Reis

Dieses leckere und traditionelle indische Gericht kontrastiert die Süße des delikat gewürzten Spinats mit dem leicht säuerlichen Paneer. Der köstliche Reis, der mit authentischen indischen Gewürzen perfümiert ist, macht es zu einer kompletten Mahlzeit.

Chef's choice, Vegetarian

Cannelloni mit Ricotta und Spinat, Tomatensauce mit Basilikum

Ein großer Klassiker der italienischen Küche. Ein reichhaltiges und schmackhaftes Gericht, das allen schmeckt und sich perfekt für eine vegetarische Mahlzeit eignet. Ein wahrer Genuss!

Chef's choice, Vegetarian

Wokgemüse, Lachs-Teriyaki mit Sesam und braunem Reis

Eine Mischung aus knackigem Gemüse der Saison, das ultraschnell gekocht wird, um mehr Nutzen und Vitamine zu erhalten. Ein Stück Sesamlachs in Teriyaki-Sauce, genau richtig gegart, um Sie zu begeistern. Genießen Sie die Mahlzeit.

Chef's choice

Wok-Gemüse, Teriyaki-Lachs und Sesam

Eine Mischung aus knackigem Gemüse der Saison, ultraschnell gekocht, für mehr Nutzen und Vitamine. Eine Lachsplatte mit Sesam und Teriyaki-Sauce, genau richtig für Sie zubereitet. Guten Appetit

Low carbs, Keto