Sauté de porc aux abricots, poivrons et olives
Le cou de porc a l'avantage de ne jamais être sec. Une cuisson vive et rapide lui donne ce coté caramélisé et gustatif. Ensuite, l'abricot lui confère de la douceur et de la légèreté. Vive la saison des abricots!
Low Carbs
Gambas en persillade, taboulé de chou-fleur, petits pois, menthe, rhubarbe
Un grand plat de saison ! Ce taboulé de chou-fleur à la rhubarbe et aux petits pois croquants, se marie à merveille avec les crevettes poêlées. Ce plat est très frais, avec une pointe d'acidité, et nous l'avons adoré. A vous de l'essayer !
Low Carbs, Keto
Poêlée de légumes, volaille teriyaki et sésame
Méli mélo de légumes de saison croquants, cuits ultra-rapidement pour plus de vitamines et de bienfaits. Cuisses de poulet au sésame et à la sauce teriyaki pour vous régaler. Bon appétit.
Volaille citron, côtes de blettes aux pignons et raisins
La volaille tendre infusée au citron acidulé est servie avec du quinoa et des blettes sautées. Ce plat parfaitement équilibré et sain est agrémenté de pignons de pin grillés et de raisins secs sucrés.
Saumon à la puttanesca, légumes de printemps croquants
Filet de saumon tendre, nappé d’une sauce puttanesca savoureuse, mélange de tomates, olives, câpres, ail et anchois, accompagné de légumes croquants de saison pour une assiette saine et gourmande.
