Griechisches Hähnchen mit Tomaten, Blumenkohl und Tzatziki

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Gemüse-Tian, Zwiebel-Confit, Artischocken, gerösteter Rosmarin, Feta

Ein schöner und schmackhafter Gemüsetian, serviert auf einem Kompott aus mit Thymian und Ras el Hanout kandierten Zwiebeln, bestreut mit Fetakäsekrümeln und Oregano

Low Carbs, Keto, Vegetarian

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Libanesische Platte mit Lamm- und Rindfleisch-Keftas, Moutabal und Blumenkohl-Taboulé

Dieses Gericht entstand aus Gesprächen mit Toni, unserem Nachbarkoch aus dem libanesischen Restaurant. Der leicht geräucherte Moutabal passt perfekt zu unseren köstlichen, duftenden Keftas aus Lamm- und Rindfleisch.

Low carbs, Keto

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Aubergine Parmigiana, gegrilltes Rindfleisch

Was für ein Genuss! Wunderschönes, gut zubereitetes Sommergemüse, ein paar einfache Schritte und schon ist es ein Mittagessen oder Abendessen mit den Aromen und Farben des Sommers. Und das Beste: Es enthält kaum Kohlenhydrate! Guten Appetit!

Choix du chef, Low Carbs, Keto

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Aubergine Parmigiana

Was haben wir uns gefreut! Hübsches, gut verarbeitetes Frühlingsgemüse, ein paar Handgriffe und schon haben wir ein Mittag- oder Abendessen mit den Aromen und Farben des Frühlings. Und das Ganze ist auch noch kohlenhydratarm! Viel Spaß beim App!

Vegetarian, Low Carbs, Keto

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Moelleux von der Forelle 50/50 mit gegrilltem Sommergemüse

Mit seiner Niedrigtemperatur- und Dampfgarmethode und einer bunten Mischung aus herrlich knackigem Gemüse ist dieses köstliche Gericht eine Kombination aus Genuss und Gesundheit.

Low Carbs, Keto