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Wie funktioniert die Low-Carb-Diät?
- 25–30 % der täglichen Energie sollte aus Kohlenhydraten stammen, was 2x weniger ist als die empfohlene Standarddiät.
- Unser Körper wandelt Kohlenhydrate in Energie um und speichert den Überschuss in Form von Fett.
- Wenn Sie weniger Kohlenhydrate zu sich nehmen, verbraucht Ihr Körper Energie aus dem gespeicherten Fett.
- Die Regel lautet, nährstoffreiche Kohlenhydrate wie Gemüse und Hülsenfrüchte zu sich zu nehmen, deren Verstoffwechselung durch unseren Körper länger dauert.
Aurélia Corbaz – Allcooks Ernährungsberaterin
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Kohlenhydrate voller Nährstoffe
Lebensmittel, die Gemüse, Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte enthalten, gelten als kohlenhydratarm
Weil sie viele Ballaststoffe enthalten, komplexe Kohlenhydrate. Ballaststoffe liefern „Nahrung“ für Ihre Mikrobiota und Spurenelemente für Ihren Körper. Ballaststoffe werden von Ihrem Körper ausgeschieden, ohne in Glukose umgewandelt zu werden.
Beispiele für Low-Carb-Gerichte
Gesunde und leckere Mahlzeiten zum Abnehmen mit Genuss
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🏆 Wir freuen uns, bekannt zu geben, dass Allcook beim Swiss Family Award 2025 den 1. Platz unter 7 Marken in der Kategorie Mahlzeitenboxen in der ganzen Schweiz erreicht hat!
Platz 1 in QUALITÄT
Platz 1 in LIEFERUNG
Über den Swiss Family Award:
Das Schweizerische Institut für Qualitätstests (SIQT) führte über 1.100 Online-Interviews durch. Im Fokus der Studie stand die Kundenzufriedenheit mit 272 Marken, darunter eine themenspezifische Auswahl von 157 Marken aus dem Einzelhandel und dem Dienstleistungssektor.
Das sagen unsere Kunden über unser Low-Carb-Menü
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Low Carb
Geflügel- oder Fischgerichte mit Gemüse
Vegan
Viel Gemüse mit Hülsenfrüchten oder Tofu als Eiweißquelle
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Proteine, Beilagen, Suppen, Getränke und Frühstück
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