Tempeh au citron, gratin d'épinards et d'artichauts à la crème de tofu soyeux

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Tian de légumes aux deux citrons, confit d'oignons, miettes de feta et artichaut

Belle et savoureuse préparation pour ce tian de légumes servi sur une compotée d'oignons confits au thym et aux épices raz el hanout puis parsemé de miettes de feta à l'origan. Les miettes de feta marinées et l'artichaut poivrade contribuent à la grandeur de ce plat estival.

Low Carbs, Keto, Vegetarian

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Assiette libanaise aux keftas d'agneau et de bœuf, moutabal et taboulé au chou-fleur

Ce plat est né de discussions avec Toni, notre chef voisin du restaurant libanais. Le moutabal légèrement fumé se marie parfaitement avec nos délicieuses et parfumées keftas d'agneau et de bœuf.

Low carbs, Keto

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Aubergine Parmigiana, bœuf grillé

Qu'est ce qu'on s'est régalé! De jolis légumes d'été bien traités, un tour de main et c'est parti pour un déjeuner ou diner aux saveurs et aux couleurs de l'été. En plus, c'est faible en glucides! Bon appétit

Choix du chef, Low Carbs, Keto

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Aubergine Parmigiana

Qu'est ce qu'on s'est régalé! De jolis légumes de printemps bien traités, un tour de main et c'est parti pour un déjeuner ou diner aux saveurs et aux couleurs de printemps. En plus, c'est faible en glucides! Bon app !

Vegetarian, Low Carbs, Keto

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Moelleux de truite 50/50 aux légumes d'été grillés

Avec sa méthode de cuisson à basse température et à la vapeur et son mélange coloré de légumes croquants, ce délicieux plat est une combinaison de plaisir et de santé.

Low Carbs, Keto