Dorade, salade estivale d'épinards, fenouil, grenade, noix et feta
Un filet de dorade délicatement grillé, à la chair fine et savoureuse, accompagné d’une salade estivale de jeunes pousses d’épinards, fenouil croquant et feta émiettée. Un plat frais, léger et ensoleillé, idéal pour une pause gourmande en toute simplicité.