Paella Valenciana
Diese spanische Spezialität aus der Region Valencia wird aus Rundreis hergestellt und ist eine der vielen Varianten der Paella.
Chef's choice
Sommergemüse-Mille-feuille mit Artischocken-Tapenade
Einmal gebacken, wird dich dieses Harlekin-Gemüse-Mille-feuille mit südlichen Aromen sofort auf die Sonnenseite Europas versetzen. Die Artischocken-Tapenade und die Räuchertomaten machen dieses Gericht unvergesslich!
Chef's choice, Vegetarian, Low carbs
Zitronen-Ravioli
Was wir an diesen Zitronenravioli lieben, ist das ausgewogene Verhältnis zwischen Teig und Füllung mit einem zarten Zitronengeschmack.
Chef's choice, Vegetarian
Zartes Hähnchen, Pesto, knackiges grünes Gemüse mit Müsli
Gesund, leicht und lecker! Dieses langsam gegarte Hähnchen wird von Frühlingsgemüse in Pesto-Sauce begleitet. Wir lieben diese Jahreszeit!
Gebratene Garnelen mit Tomaten und Basilikum, Reis und Kohl
Ein köstliches Garnelenpfannengericht, gewürzt mit sonnengetrockneten Tomaten und aromatisiert mit Thai-Basilikum für eine exotische Note. Begleitet von perfekt gekochtem Reis vereint dieses Gericht Frische und Genuss.
Seelachsfilets, ratatouille provençale
Zart gekochter Seelachsrücken mit zartem, perlmuttartigem Fleisch wird von einer feinen Ratatouille aus Gemüse der Saison begleitet. Ein schmackhaftes, gesundes und sonnenverwöhntes Gericht.
Chef's choice, Low Carbs, Keto
Provenzalische Ratatouille mit roten Linsen & Büffelmozzarella DOP
Eine großzügige Ratatouille aus Zucchini, Auberginen, Paprika und Tomaten, langsam geschmort mit zarten roten Linsen und serviert mit cremigem Büffelmozzarella DOP. Ein farbenfrohes mediterranes vegetarisches Gericht voller Geschmack.
Chef's choice, Vegetarian, Low Carbs
Vietnamesischer Bo Bun Salat mit Mariniertem Gebratenem Rindfleisch
Ein frisches und aromatisches vietnamesisches Gericht aus mariniertem, gebratenem Rindfleisch mit zart karamellisierten Noten, leichten Reisnudeln, frischen Kräutern und knackigem Gemüse, abgerundet durch ein ausgewogenes Nuoc-Cham-Dressing und einen Hauch von gerösteten Erdnüssen.
