Cremige Butternut-Suppe mit Kardamom aromatisiert
Diese Butternut-Cremesuppe ist eines unserer Lieblingsrezepte und schmeckt jedem, selbst den wählerischsten Kindern. Die Kastanien verleihen ihr eine perfekt ausgewogene Süße.
Vegetarian, Vegan, Low Carbs
Gegrilltes Wolfsbarschfilet mit Zitrone und Thymian
Gegrilltes Filet vom Wolfsbarsch, perfekt gegart mit Thymian und Zitrone
Low Carbs, Keto
Gegrilltes Poulet mit milden Gewürzen, Rotkohl und Äpfeln
In diesem Gericht, das vom Sonntagsbraten inspiriert ist, genießen Sie unseren Schweizer Hahn, der in Kräutern und Gewürzen mariniert und anschließend perfekt gegrillt wird. Auf die Gabeln und guten Appetit!
Zürcher Geschnetzeltes vom Huhn, Gemüse der Saison
Das traditionell aus Kalbfleisch hergestellte Pouletgeschnetzelte Zürcher Art wird auf Ihren Tischen einhellige Zustimmung finden. Saftiges Fleisch umhüllt von einer köstlichen Sahnesauce mit gerösteten Champignons. Ein Genuss!
Rindfleisch nach Burgunder Art mit Selleriepüree und Schnittlauch
Bei diesem Klassiker der französischen Küche gibt es keine falschen Noten. Die cremige Weinsauce mit einem Püree aus roten Früchten überzieht unsere köstlichen und zarten Rindfleischstücke. Ein geselliges, leckeres und wärmendes Gericht.
Lamm-Navarin mit Wintergemüse
Dieser traditionelle französische Eintopf ist reichhaltig und gemütlich, perfekt für Winterabende. Er besteht aus zarten, schmackhaften Lammfleischstücken, die mit Gemüse der Saison langsam gegart werden.
Weiße Bohnen mit Hirse und Tomatensauce
Ein köstliches und herzhaftes Gericht, das den Reichtum weißer Bohnen mit dem nussigen Geschmack von Hirse und Tomatensauce kombiniert. Dieses pflanzliche Kraftpaket bietet ein vollständiges Aminosäurenprofil und ist damit die perfekte Wahl für alle, die eine ausgewogene und gesunde vegetarische Mahlzeit suchen.
Chef's choice, Low Carbs
Gegrillter Tempeh, geräucherter Paprika und Sesam
Ein köstlicher gegrillter Tempeh mit einem Hauch von geräucherter Paprika für einen reichen, wohlschmeckenden Geschmack. Ein Hauch von Sesam sorgt für eine knusprige, duftende Note.
Low Carbs, Vegan
Spinattombée mit Haselnussöl und Pinienkernen
Ein Spinatgericht, das mit Haselnussöl subtil aromatisiert ist und einen süßen, raffinierten Geschmack hat. Mit knackigen Pinienkernen garniert, ist es die perfekte Harmonie.
Chili con Carne, 3 Portionen
Dieses Gericht ist ein Wohlfühlessen, das der ganzen Familie schmeckt. Es ist reich an Proteinen und Ballaststoffen, wird mit Schweizer Fleisch zubereitet und ist leicht würzig. MIAM!
Low Carbs
