Vegetarische Pilz-Kürbis-Bällchen, auf zwei Arten zubereitet
Zarte und schmackhafte vegetarische Klößchen, die an einen Waldspaziergang erinnern, begleitet von Kürbis, der auf zwei Arten zubereitet wird: als raffiniertes Püree und zusätzlich im Ofen geröstet. Eine Kombination, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten.