Moelleux de truite 50/50, riz aux oignons et ail caramélisés et petits légumes
Par son mode de cuisson basse température et vapeur et par un mélange coloré de jolis légumes croquants, on retiendra de ce joli plat qu'il est possible d'allier plaisir et gourmandise à travers un repas très sain.
