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Gnocchis au pesto de petits pois et burrata

Gnocchis au pesto de petits pois et burrata

Des gnocchis moelleux nappés d'un pesto de petits pois frais, servis avec une burrata crémeuse et une touche de parmesan, de basilic et de citron

Plats Choix du chef, Végétarien
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Autres recettes

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Chana masala, pois chiche et lentille corail, mozzarella crémeuse

Savoureux curry indien où l'ingrédient principal est le pois chiche et où l'association d'une mozzarella lui confère une gourmandise absolue! Notre recette se veut moyennement relevée, aux épices riches en vertus.

Chef's choice, Vegetarian

Tempeh au curry thaï et lait de coco, riz parfumé
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Tempeh au curry thaï et lait de coco, riz parfumé

Tempeh sauté dans un curry de Panang onctueux et parfumé, à base de lait de coco, pâte de curry rouge et feuilles de combava. Une version "Chu Chee" aux saveurs douces, légèrement sucrées et relevées, servie avec un riz parfumé pour un voyage au cœur de la cuisine thaïlandaise.

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Fava grecque, boulettes végétariennes aux légumes croquants
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Fava grecque, boulettes végétariennes aux légumes croquants

En plus d'inviter la Grèce chez vous, ce plat est un condensé de bienfaits: il est riche en protéines végétales, en vitamines, minéraux, antioxydants et en fibres. Vous allez adorer la fava de Santorini!

Vegetarian, Vegan

Ingrédients

Préparation

Par portion :

Énergie: 3780 kJ / 904 kcal Lipides: 51 g Glucides: 66 g Protéines: 40 g Fibres: 11 g Poids: 450 g

Allcook Kitchen – Livraison de plats précuits en Suisse

Allcook Kitchen est le premier service artisanal de livraison de repas en Suisse, conçu pour rendre l’alimentation saine à la fois simple et agréable. Notre service primé — classé n°1 pour la qualité — propose des repas préparés par des chefs. Élaboré à partir d’ingrédients issus de sources responsables et mis sous vide afin de préserver naturellement les saveurs et les nutriments, chaque plat est si frais et savoureux que l’on dirait qu’un chef vient de cuisiner dans votre propre cuisine.

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