Aurelia Corbaz

Guide Nutritionnel pour la perte de poids à la ménopause La ménopause, une étape inévitable dans la vie d’une femme, apporte souvent son lot de défis, y compris la gestion du poids. Les changements hormonaux qui accompagnent la ménopause peuvent rendre la perte de poids plus difficile, mais ce n’est pas impossible. Avec une approche […]

Lire la suite…

Nutrition

L’alimentation, et plus spécifiquement les nutriments qui la composent, affecte nos états d’âme. Les liens psychologiques, biochimiques et physiques entre ce que nous mangeons et la santé de notre cerveau influence nos humeurs. Notre cerveau fonctionne mieux lorsqu’il ne reçoit que du carburant de qualité. Même si un état démoralisé peut nous donner l’envie de […]

Lire la suite…

Nutrition

Qu’est-ce que le jeûne intermittent ? Il s’agit d’un mode d’alimentation qui alterne des périodes de jeûne et de repas. Le concept du jeûne intermittent est d’allonger les périodes de temps entre les repas. Il existe plusieurs méthodes populaires de jeûne intermittent, notamment La méthode 16/8 consiste à jeûner 16 heures par jour et à […]

Lire la suite…

Nutrition

Le jeûne intermittent est une pratique de plus en plus connue pour des pertes de poids rapides. Cette pratique ne demande pas beaucoup d’effort, simplement de limiter la prise alimentaire durant quelques heures de la journée. Le jeûne intermittent permet de manger tous types d’aliments, sans comptage de calories et, surtout, de manger ce qu’il […]

Lire la suite…

Nutrition

Le sujet des régimes à IG bas, ou à faible teneur en glucides ou même cétogène est devenu tendance car ce sont des stratégies de perte de poids. Bien que toutes les approches à faible teneur en glucides réduisent l’apport global en glucides, il n’y a pas de consensus clair sur ce qui définit un […]

Lire la suite…

Nutrition

Une alimentation végétalienne est-elle équilibrée? Comment la mettre en pratique sans risque de carences, de déficits et pour assurer les besoins en nutriments et en acides aminés provenant des protéines ? Toutefois dans une alimentation végétalienne, des groupes d’aliments entiers sont évités. Il est donc difficile de garantir un apport suffisant en certains nutriments. Et […]

Lire la suite…

Nutrition

Croyez-le ou non, vous n’êtes pas le seul à manger lorsque vous avalez un repas. Votre tractus gastro-intestinal abrite des milliards de microbes qui contribuent à la décomposition des aliments.  En moyenne, nous mangeons 60 tonnes de nourriture au cours de notre vie. Les bactéries bénéfiques qui font partie de votre microbiote sont des mangeurs difficiles. En fait, elles ne se développent que si on leur fournit certains nutriments contenant des aliments fermentés. […]

Lire la suite…

Nutrition

Les régimes de détox sont plus populaires que jamais. Ces régimes prétendent en effet nettoyer le sang, éliminer les toxines nocives de l’organisme et aider à perdre du poids. Cependant, la recherche sur les régimes détox fait défaut. La principale critique formulée à l’encontre des régimes détox est qu’ils sont de courte durée, qu’ils ont un effet yo-yo et qu’ils présentent peut-être même des risques pour la santé. […]

Lire la suite…