livraison de repas keto

Il est tout à fait possible de commander les repas Allcook une seule fois. Vous pouvez tester afin de voir si cela correspond à vos attentes, puis décider plus tard si vous souhaitez recommander occasionnellement ou opter pour un abonnement. Ce système flexible permet de s’adapter à vos besoins, que vous vouliez simplement goûter nos repas ou vous engager dans la durée.

La date limite de consommation figure sur chaque emballage. En règle générale, les repas se conservent 5 à 7 jours au réfrigérateur après la livraison. Nous recommandons de les savourer dans les premiers jours pour une expérience gustative optimale. Si vous ne parvenez pas à les consommer à temps, vous pouvez les congeler. Pour préserver au mieux la qualité, il est conseillé de les décongeler lentement au réfrigérateur. Un dégivrage rapide au micro-ondes ou à température ambiante peut altérer texture et goût.

En moyenne, chaque repas Keto Allcook pèse environ 400 g pour 398 kcal. La composition est d’environ 32 % protéines (31,5 g), 53 % lipides (23,4 g) et 11 % glucides (11 g). Contrairement au régime cétogène classique (70 % lipides, 20 % protéines), nos repas favorisent une teneur plus élevée en protéines, ce qui correspond à une approche moderne du keto. Cela permet un meilleur maintien de la masse musculaire tout en favorisant la perte de poids. Les graisses peuvent être équilibrées par des snacks comme les avocats, noix ou fromages à faible teneur en sel.

Le régime cétogène vise la cétose, un état métabolique où le corps brûle les graisses au lieu des glucides. Habituellement, l’organisme utilise les glucides comme principale source d’énergie. Lorsque leur consommation est fortement réduite, le corps commence à décomposer les graisses en cétones, qui deviennent la nouvelle source d’énergie. Ce processus peut entraîner une adaptation progressive appelée « grippe céto », mais permet au corps d’exploiter efficacement ses réserves lipidiques.

Un régime faible en glucides limite l’apport en glucides à moins de 30 % des calories journalières, en réduisant particulièrement les glucides rapides à indice glycémique élevé. Le régime cétogène est plus strict : il réduit les glucides à 10-15 % et interdit les céréales, légumineuses et fruits. Les deux régimes entraînent la cétose, mais le keto l’induit plus rapidement. Néanmoins, il demande plus de discipline et peut être plus difficile à maintenir sur le long terme.

Le choix dépend de plusieurs facteurs : vos préférences personnelles, votre capacité à maintenir une restriction stricte des glucides, vos objectifs de perte de poids et votre santé métabolique. Le régime keto entraîne souvent une perte rapide initiale mais peut s’accompagner de fatigue temporaire (grippe céto). Le régime low-carb est plus flexible, ce qui le rend plus facile à suivre sur la durée. Dans les deux cas, l’inclusion de légumes, graisses saines et protéines reste essentielle.